〈絶対ハズさない！ホテルの味〉

今⼀番オススメなホテルの楽しみ⽅を、グルメジャーナリスト東⿓さんがご紹介！ 今回はホテル椿山荘東京の「“涼”を感じる夏」メニューをお届けします。

近場で満喫できる自然の中の夏

暖かくなってきたところで、ちょっとお出かけしたいと思いますよね。でも、まだ遠くまで出かけるのはちょっと……という時にぴったりなホテルがあります！ 都内有数の日本庭園を誇るホテル椿山荘東京では、昨年も話題になった霧の庭園「東京雲海」が演出され、十分に非日常を満喫できるのです。ホテル椿山荘東京で楽しみたい夏のメニューについて紹介しましょう！

1. 幻想的な雲海が広がる夜景を眺めながらディナー

東京雲海レストラン ディナー

ホテル椿山荘東京の「東京雲海」を満喫するのなら「東京雲海レストラン ディナー」 17,000円で決まりです。

「東京雲海」を一望できるロケーションの席から、バンケット料理長の十代雅之氏による特製フレンチコースに舌鼓を打てるということで大好評。

アミューズブーシュ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶、小菓子と本格フレンチのフルコース仕立て。舌平目や牛フィレ肉を使ったメニューなど食材も豪華です！ ワンドリンクが付いているのもうれしいところ。

後半の8月からはメニューが新しくなるので、リピートするのもおすすめです！

場所：バンケット棟3階（エントランスフロア）
期間：開催中〜2021年9月26日 ※金～日・祝日、特定日開催
時間：17:00または18:00～20:00（L.O. 19:30）

※価格は税・サービス料込