利便性抜群！ 博多・天神エリアでひとり飯

疲れた夜はおいしいご飯をサクッと食べて帰りたい！ そんな時に重宝するのが、夜定食のお店。今回は、2020年7月から2021年3月までにオープンした最新の注目店をリストアップ。新鮮な魚からガッツリ肉まで、地元グルメライターがご紹介。

1. 毎日精米する米と鮮魚が自慢【食堂とよ｜博多駅前】

［2021年3月OPEN］飲食店やオフィスが立ち並ぶ博多駅前3丁目に開店した海鮮食堂。水産卸直営の店とあって、メニューにはその日の朝、長浜鮮魚市場で仕入れた魚の定食が勢ぞろい。使用する米は米マイスターと相談して、厳選した島根県吉田町産のコシヒカリを使用。玄米のまま取り寄せて店内で精米しているため、ツヤツヤもっちり、噛むほどに米の旨みが広がります。

仕入れによって魚が変わる「本日の刺身定食」1,180円をはじめ、煮付けや焼き物、揚げ物まで種類が豊富。定食はご飯とアラ汁、小鉢付き。ご飯の大盛り、おかわりは無料で小盛りは30円引きに。

卓上に置かれた自家製漬物とイカの塩辛は食べ放題。定食を注文すると、ワンドリンク無料といううれしいサービスも。その他「早割」「遅割」といった時間帯による割引サービスなども実施（終了未定）しているので、最新情報は食べログやSNSをチェック！

定食は昼夜ともに味わえ、夜は単品メニューも充実しているので重宝します。店頭に置かれた立派な米俵と白いのれんを見つけたら、ぜひ立ち寄ってみてください。

2. プリップリの海老づくし【えびえび食堂 えび八本｜住吉】

［2021年2月OPEN］居酒屋などの飲食店を展開する「しょうき」グループが手掛ける、海老料理に特化したお店。新鮮な海老を茹でた「名物 茹で海老八本」（968円、食べ放題1人90分1,738円）を筆頭に、メニューはなんと9割が海老料理！ 昼夜ともに定食を味わえるのもうれしい限りです。

衣はサクッと軽く、身はプリプリの「海老フライ定食」1,000円、「海老フライと海老チリ定食」1,200円、「海老出汁香るカレーライス」800円など、定食メニューは約9種類。定食には、ご飯と味噌汁、小鉢、漬物が付き、卓上には無料の海老ふりかけも。

濃厚な「海老のクリーミーコロッケ」649円、天使の海老や永遠の海老といった4種類の海老を食べ比べできる「海老のお刺身4点盛り」1人前869円・注文2名〜など、単品も充実。「海老フライ弁当」990円などのお弁当も販売しているので、気軽においしい海老を満喫できます。