そうですね。国士舘大学（世田谷キャンパス）、明治大学（和泉キャンパス）、東京大学（駒場キャンパス）が近くにあるので学生が多いですし、本多劇場を中心に小さな劇場も多いので「演劇の街」「サブカルチャーの街」でもありますね。スイーツ的には、一言でいうと新旧両方のお店が共存する地域ですが、新しいお店は、従来とは異なったことをやってやろうという、チャレンジングな熱量が感じられるので面白いですね。というわけで、早速1軒めから参りましょう！

2階ですからね。「新雪園」さんという下北沢で人気の中華料理屋さんの赤い看板を目標にされると良いでしょう。右側の階段を上がっていくとドアがあります。

まさに、大正浪漫をテーマにしたお店です。店主は青山真浩さんという方ですが、日本の文化や良さを広める仕事に就きたいと思って、和菓子職人になられたそうです。わらび餅で有名で平日でも行列ができる京都の「ぎおん徳屋」のご出身です。原宿店の店長を務められたのち、子供の頃から慣れ親しんだこの地にご自身のお店を2019年2月にオープンされました。

なんといっても、高級な本わらび粉を使った作り立ての「生わらび餅」でしょうね。店名の「甘寛」は、「甘」いものを食べて、ゆっくりと「寛（くつろ）」いでほしいという、店主の思いが込められているそうで、磯辺焼きなどもテーブルで、自分で焼くスタイルです。ビールなどもあるので、磯辺焼きで一杯、という楽しみ方もできそうです。

お店でいただく場合は、お皿に氷を敷き花模様のように盛り付けられ、黒蜜と、焙煎の深さが異なる大豆をブレンドしたきな粉が別添えされるスタイルです。練りたてで供されるわらび餅は、とろり～んとした、軟らかな食感です。せっかくの高級わらび餅ですし、和三盆でほんのり甘味がつけられているので、まずはそのまま、何もつけずに食べるのがおすすめですね。

できますよ！ 持ち帰り用はわらび餅が硬くならないように、黒蜜の中に入れた状態で渡されます。それでも時間を置くと硬くなるので、その日中に食べてほしいとのことです。しかしながら、店主の意には沿わないのでしょうが、翌日食べても、黒蜜のおかげで軟らかです。当日はわらび餅の味わいがよく感じられ、翌日はわらび餅が黒蜜を吸い、一体感がある味わいになります。作り置きのものは用意されていないので、テイクアウトを希望される場合はあらかじめ時間指定で予約をされた方がよいでしょう。

次は、下北沢で長年愛されている老舗の洋菓子店に行きましょう！

こちらのお店の創業者の久保田勝也氏は、1922年に東京文明堂の創始者の宮崎甚左衛門氏とともに長崎から上京され、東京文明堂の大番頭を務められた後、現在の赤坂で「富久家」としてカステラなどを販売するお店を営まれました。1958年、下北沢に、洋菓子工場と喫茶を併設する株式会社久保田製菓「つくしや」を開業されます。昔は2店舗あったようですが、今はこちらの東口からすぐの1店舗となっています。

生菓子もおいしいですが、お買い物ついでに立ち寄る際などは、持ち歩きしやすい「レモンケーキ」と「シモキタ焼カスター」がおすすめです。テレビなどでもよく紹介される商品ですよ。

レモンケーキはレモン形のキメの細かい生地に糖衣をまとわせ、ほんのりとレモンが香る、なんだかほっとする味わいです。「世田谷みやげ」にも認定されていますね。シモキタ焼カスターは、しっかりと焼き色がついた軟らかなカステラ生地にコクがあり、優しい味わいの軟らかなカスタードクリームがたっぷり。子供から大人までみんなに愛されるお菓子でしょう。