〈最旬フードニュース〉

期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい！食べたい！」を一気にご紹介！

1. 食パン専門店「純生食パン HARE/PAN」のプレミアム店が、表参道にオープン！

全国に展開している食パン専門店「純生食パン HARE/PAN（ハレパン）」初のプレミアム業態、「HARE/PAN premium」が表参道にグランドオープンした。

看板商品の純生食パン「HARE/PAN」に加えて、新商品の「HARE/PANプレミアムデニッシュ」を販売する。

オリジナルブレンドの小麦粉、北海道産生クリーム、厳選したバターやはちみつを使った定番の純生食パン「HARE/PAN」は、1.5斤880円。柔らかな食感で、ほんのりした甘みがあるのが特徴だ。

新商品の「HARE/PANプレミアムデニッシュ」は、「HARE/PAN」とクロワッサンが融合したようなパンを作りたい、という思いから生まれたもの。厳選素材を使った生地を手作業で「四つ編み」「27層」にすることで、外はサクッと、中はふんわりの、空気を包み込んだ軽やかな食感を実現している。価格は1.5斤1,280円。

※価格はすべて税込