山東「小籠包8個（1パック）」
「山東」は、横浜中華街で1985年に創業した、行列のできる中国家庭料理店です。ミシュランガイド横浜2015 ビブグルマン受賞をはじめ、旅行ガイド雑誌やメディアにも多く取り上げられています。
小籠包には、お店で作るモチモチとした食感の皮と、三元豚の一種でやわらかく肉質が良い「鹿児島もち豚」を使用。８個入りで1,620円です。
ひと口食べて見ると、モチモチとした皮の中からじゅわっと肉汁が溢れ出します。
鍋に網を置き適量の水を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら中火にして網の上に小籠包を並べます。蓋をして約12〜13分蒸して出来上がりです。（写真の工程ではセイロを使用しています）
・購入方法：「食べログモール」にて
楽・食・健・美 -KUROMORI-「春巻（10本入り）」
「楽しく食べて、健やかに美しく」という意味で付けられた店名は、オーナーシェフ黒森洋司氏による造語です。宮城県産を中心に東北各地・日本各地から食材を厳選したコース料理を提供しています。
野菜を中心に仕上げたヘルシーな春巻（10本入り2,376円）は、地元宮城の特産品であるへそ大根や干し椎茸からとった戻し汁で、滋味深い味わいに仕上がっています。
凍ったままの春巻きを、160-170℃の低温の油に入れ、徐々に温度を上げていきます。きつね色になったら出来上がりです。
ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも合います。
・購入方法：「食べログモール」にて
