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〈最旬フードニュース〉
期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい！ 食べたい！」を一気にご紹介！
1. こだわり食感に注目！ 生クリーム食パン専門店「ふんわり」が西神南にオープン
神戸発の生クリーム食パン専門店「ふんわり」の2号店が2020年12月25日、カインズ神戸西神南店内にオープンした。
看板メニューは、乳脂肪分47％の厳選した北海道産生クリームと、国産練乳やはちみつなどを使い、“ふんわり”食感にこだわって仕上げた「ふんわり生食パン」（800円）。
生クリームの豊かなコクと風味で、噛めば噛むほど味わい深くなる一品だ。また、乳化剤や香料、着色料、保存料は一切使っておらず、安心して食べられるのもうれしい。
そのほか、生クリームから作るクリームチーズを生地にたっぷりと練り込んだ「クリームチーズたっぷり 極みふんわり生食パン」（1,800円）、トーストすることでおいしく食べられるように、ザクっとした食感を実現した「小麦薫るトースト食パン」（700円）などがそろう。
ふんわりと軽やかな口当たりと、濃厚な味わいが自慢の「ふんわり生クリームソフト」（300円）や、厚めにカットして作る「生クリームラスク」（200円）などスイーツも充実。
※価格はすべて税込
2. 人気カレー店「Kikuya Curry」が監修！ 横浜に「はまやカレー」がオープン
「食べログ カレー EAST 百名店」の選出店でもある横浜・野毛の人気カレー店「Kikuya Curry」が監修した、カレー専門店「はまやカレー」が2020年12月28日、横浜・ランドマークプラザにオープン。
ベースのカレー、具材、ご飯の量を選べるスタイルで、ベースは生クリーム入りのまろやかなバターマサラ、辛さの中に玉ねぎの甘みを加えた和風南蛮、スパイシーなインド系カレーのスリランカ、辛口でスパイシーな味わいのカシミールの4種類をそろえる。
具材は、季節の野菜がたっぷり入ったベジタブル、牛肉、ハンバーグ、豚バラ、ローストチキンの5種類。ベースとの好きな組み合わせを楽しめる。
ご飯の量は、小（200g）と中（300g）、100円追加で大（400g）、150円追加で特盛（450g）が選べ、すべてのカレーにサラダが付く。
20種類以上のスパイスを使って仕上げた本格派カレー。バラエティー豊富なベースと具材の組み合わせで、お気に入りの一品を探してみては。
※価格はすべて税込
※平日ランチタイム（14:00まで）の価格。ディナータイム及び土日祝日は価格が異なる。
