8月31日まで！東京ミッドタウンでサンドイッチに埋もれたい

日本は今、空前のサンドイッチブーム。そんな中、東京ミッドタウンで7月14日～8月31日までの期間限定で行われている「MIDTOWN LOVES SAND」というイベントに、気になるサンドイッチを探しに行ってきました。

空前のサンドイッチブームが東京ミッドタウンにも上陸！

厚さを増していく激アツサンドイッチに、ニューウェーブのファラフェルサンド。とかくこの世は空前のサンドイッチブームの最中にございます。そんな中、東京ミッドタウンでは、7月14日～8月31日までの期間限定で、施設内にある“はさんである”食べ物を25種類以上集めた、「MIDTOWN LOVES SAND」というイベントが行われているということで、気になるサンドイッチを探しに行ってきました。

【イチ！】ランチタイムのみ！牛リブロースのガッツリサンド「ボカディージョ」

スペイン料理レストラン「Bodega Santa Rita（ボデガサンタリタ）」で、ランチタイム限定、イートインでのみ味わうことのできるスペシャルサンドイッチ「ボカディージョ」1,900円（スープ付き）。牛のリブロース、赤ワインビネガー仕立てのビネグレットソースで和えた緑パプリカと青と赤のトマト、ホワイトアスパラのピクルスをバケットで挟んだスペイン風の豪快なサンドイッチです。

牛リブロースは、どこから食べても噛みちぎれる柔らかさ。その上に横たわる何本ものホワイトアスパラガスのピクルスの甘酸っぱさが、なんとも夏らしい味わいです。かなり食べごたえのある一皿なので、少食な方や女性の場合は、2人でシェアして食べるのもいいかもしれません。

【二!!】零れ落ちそうにとろける！「究極のふわふわ濃厚たまごサンド」

「RECIPE & MARKET（レシピアンドマーケット）」の目玉といえば、これまでのたまごサンドの常識を覆すクリーミーさが魅惑の「究極の濃厚ふわふわたまごサンド」320円。

気泡が見えるトロトロの幸せの黄色い卵は、食べる前にしばらく眺めてしまう程の美しさ。卵本来の濃厚な甘みを感じることのできる優しい味付けで、朝ごはんに食べたら良い一日を過ごせそうな、口福の味わいです。

デザート気分な時は、「季節のフルーツサンド」350円もオススメ。甘さ控えめの生クリームと、フレッシュなフルーツの相性は言わずもがなの最高の組み合わせです。

【サンド！！！】半熟卵と厚切りハムをモチモチパンで挟みました「もっちりドッグ」

“自ら生産し、加工、販売する”をモットーとする「伊賀の里モクモク手づくりファーム」の関東唯一の直営店で食べることができるのが、「もっちりドッグ」600円。

モチモチ食感のパンの間には、半熟卵の目玉焼き、同ファームで製造された分厚いハムがイン！　テイクアウトも可能ですが、時間がある人は、イートインでアツアツもちもちの状態でいただくのがオススメです。

パンで挟むのだけが、サンドイッチではない!?

18世紀のイギリスで、カードゲームに夢中だったサンドイッチ伯爵が「簡単に食べられてお腹を満たせるメニュー」を望んだことから、誕生したといわれるサンドイッチ。そこで、同フェアでは、いわゆるサンドイッチといって思い浮かぶパンで具を挟んだ物だけではなく、スイーツタイプのサンドイッチもラインナップされています。