有楽町の記事一覧

関東を中心に店舗を構える和食居酒屋「こだわりもん一家」で大分フェアを開催中。大分のブランドぶりや地鶏を使用した、今だけしか味わえないメニューがお目見え！

驚きの新食感＆リッチな味わいで絶大な人気を誇る「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」の「生モンブラン」。旬の苺＆ルビーチョコレートでアレンジした限定メニューは、とびきり濃厚なのに爽やかな後味がクセになりそう。パンケーキとシュークリームを一皿で味わえる贅沢なスイーツも！

点心と言えば、これまでメイン料理を引き立てる“前座”的存在だった。それが今は主役級の存在感を放ち注目される存在に。点心を主役に押し上げたのは、ワインとシャンパン。その理由をリサーチ！

ラテン料理レストランと「明治 ザ・チョコレート」シリーズがコラボして、さまざまな食材を組み合わせた異色のチョコレートスイーツが登場。ほかでは味わうことのできない限定コラボスイーツは、チョコレート好き必見！

今一番おすすめなホテルの楽しみ方を、グルメジャーナリスト東龍さんがご紹介！ 今週は、おいしくて見た目も素敵なホテル特製の手土産についてお届けします。

おいしいものを更においしくする、名店発の調味料。今回は手土産にも最適な、人気店の味を自宅でも味わえる調味料をピップアップ。おしゃれ業界人も惚れた、ちょっとイバれる調味料はどのお店のもの!?

どんなジャンルの料理でも活躍してくれる万能食材、「タマゴ」。そんなタマゴを愛してやまない料理人、“エッグマスター”にその思いを存分に語っていただく本連載。第二回は、「ふわふわのスフレ料理」だ。独特の口溶けが楽しいスフレ料理を生み出す匠の料理人にその魅力を伺った。

ラテン料理レストラン「TORO TOKYO（トロ トーキョー）」のシェフ、リチャード・サンドバル氏の来日を記念して、特別メニューを展開！

世界のフードトレンドを作ると言っても過言ではないアワード、「世界のベストレストラン50」。そのアジア版がこの春発表されました。ランキング上位に入ったお店にはどんな傾向があるのか、世界一のフーディ、浜田岳文さんが解説します。

秋の主役ケーキ「モンブラン」の季節がやってきた！ 2019年のモンブランの特徴は？ 注目のパティスリーは？ モンブランラバーの皆さんに捧ぐ、スイーツの専門家によるモンブラン速報をお届けします！

有名企業のグルメ猛者による、とっておきのランチを紹介する連載。第2回は多数のヒット作を世に送り出している映画配給会社、東宝のグルメ男子2人が登場！

百名店の味を昼にも味わいたい！ 昼のメニューを1,000円台で味わえる焼鳥 百名店のお店を、藤島佑雪さんが独自の視点で選ぶ！