広尾の記事一覧

日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2022」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、SilverとBest New EntryをW受賞した、イノベーティブ・フュージョンの「τρεῖς（トレイス）」河島英明氏が登場します。

お酒大好きモデル・村田倫子が「おいしい」を求めて、ひたすらに酒場をパトロール。連載37回目は、東京・外苑前にある予約困難のベトナム料理店「アン ディ」の姉妹店として話題の広尾「アン コム」を紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、「食べログ ステーキ 百名店」リリース記念として、絶品お取り寄せステーキや焼肉など5品をご紹介します。

2021年3月8日に発表された「食べログ イタリアン 百名店 2021」の300の選出店から、フードライターの森脇慶子さんが厳選する、今食べるべきイタリアン3軒を紹介。

2021年3月8日、「食べログ イタリアン 百名店 2021」を発表した。イタリアンといえば外食の定番の一つだが、日本に定着しはじめたのは意外にも今から三十数年前の話。そこで、日本におけるイタリアンの進化と代表的なお店について、百名店選出店をベースに、フードライターの森脇慶子さんに解説してもらった。

「食べログ フレンチ 百名店」がTOKYO・EAST・WESTともに出揃った。長年、ハレの日の料理を牽引してきた「フランス料理」。2021年はどんな華やかな世界を見せてくれるのか！

都内屈指の予約困難店・長谷川稔シェフの手掛けるお店が続々と登場しています。中華や焼肉、スイーツなど、多種多様なラインアップです。人気店ばかりの「長谷川稔」ブランド、どのグルメを選んでも、きっと出会えた喜びを感じるはず。

カフェ「CANVAS TOKYO」と「ink. by CANVAS TOKYO」にて、“赤いエスプレッソ”として欧米諸国で親しまれているシングルオリジン・ルイボスティーブランド「red espresso」の日本上陸を記念したポップアップ企画を開催中。

「DEAN & DELUCA（ディーン・アンド・デルーカ）」にて、バレンタイン期間限定の商品が登場。「本当においしいホワイトチョコレート」をテーマに、選りすぐりのチョコレートを販売中！

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。ラーメンのプロ 小林孝充さんが選ぶ今年の一杯は？

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポートする連載の臨時特別号を4回にわたってお届け！ 今回は、東京・白金の人気和食店「馳走 とりの巣」のランチを紹介。店主が料理の道へ進むきっかけとなったという、運命の出汁巻き玉子を使用したサンドイッチをレポート！

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。食べログフォロワー数No.1の川井潤さんが選んだのは？