京都の記事一覧

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2021年バレンタインは、次世代を担う“日本のショコラティエ”に注目!

ステイホームで過ごす2021年のバレンタインは、丁寧な手仕事で作られている日本のチョコレートに目を向けてみてはいかが? その中でも、今注目しておきたい日本の次世代ショコラティエについて、チョコレート・ジャーナリストの市川歩美さんに紹介していただきました。

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パリ発の美食ブランド「フォション」が、日本初・世界で2軒目のホテルを京都に開業!

京都に2021年3月16日、パリ発の美食ブランド「フォション」が手掛けるラグジュアリーライフスタイルホテル「フォションホテル京都」が開業する。日本初上陸、さらに世界でもパリに続く2軒目という注目スポットだ。館内には、フレンチレストランやティーサロン、スイーツやフランス直輸入の商品が買えるペストリー&ブティックがお目見え!