京都の記事一覧

目の前の鉄板で焼くライブ感が魅力! もっちりとした食感の自家製生太麺のソース焼きそばは京都で味わいたいの画像

目の前の鉄板で焼くライブ感が魅力! もっちりとした食感の自家製生太麺のソース焼きそばは京都で味わいたい

食べロググルメ著名人・門上武司さんがお気に入りの推し麺をご紹介。今回訪れたのは、京都・烏丸御池の「焼きそば スタンドバイミー」。もちもちの生太麺と甘辛のバランスが絶妙なソースを使った香り高い「ソース焼きそば」を紹介する。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉昼飲みにも、2軒目にも重宝する! 京都・寺町通の小洒落たワイン酒場の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉昼飲みにも、2軒目にも重宝する! 京都・寺町通の小洒落たワイン酒場

グルメに精通したあの人にお願いして、まだまだ知られていないとっておきの「3.5以下のうまい店」を紹介する本企画。今回は、京都在住のライター・中井シノブさんが薦める、昼も夜も料理とナチュラルワインでくつろげるワイン酒場をご紹介。

生コショウの辛さとだしに溶け出す鯖の薫香が斬新! “ペッパー燻製鯖うどん”は祇園で味わえるの画像

生コショウの辛さとだしに溶け出す鯖の薫香が斬新! “ペッパー燻製鯖うどん”は祇園で味わえる

今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・山本憲資さんが教えてくれた京都・祇園の「UDON MAIN(うどん メーン)」。“スパイスうどん”という京都うどんの新派を創りだした店の看板メニュー「ペッパー燻製鯖うどん」を紹介する。

お出かけシーズンにピッタリ! 東京・大阪・京都でこの秋食べたいカレーはどーれだ?の画像

お出かけシーズンにピッタリ! 東京・大阪・京都でこの秋食べたいカレーはどーれだ?

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2023年10月は、東京・大阪・京都の各都市でこの秋注目のカレー店がずらり!