京都の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都・烏丸御池にある隈研吾氏がデザイン監修したホテルにオープンしたレストラン。サステナブルなダイニングスタイルをメインとして、京都の旬の食材を生かした料理がいただけます。

日本の料理界の次代を担う若きシェフたち。食の世界に精通する本田直之さんが聞き手となって、彼らの料理にかける思いやチャレンジを語ってもらう新連載。第2回は京都・賀茂川沿いにたたずむ閑静なレストラン「middle」のオーナーシェフ藤尾 康浩さん。若手料理人世界一を決めるコンクールで日本人初の優勝者となった新進気鋭のシェフです。

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回訪れたのは、京都在住の食べロググルメ著名人・笹岡隆甫さんがおすすめするお店。唯一無二の「鴨せいろ」は一度食べていただきたい！

今回訪れたのは、食べロググルメ著名人の門上武司さんが教えてくれた京都・金閣寺近くにある「茶盤寺（サバンジ）」。店主の地元・中国四川省の味を忠実に再現した「四川牛肉麺」を紹介する。

ローストダックやチャーシューなど焼味3種が一皿に盛り込まれたミートプレートがランチで味わえると聞いて、京都・塩小路橋近くの住宅街を訪れてみた。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、京都在住のライター・中井シノブさんが、気軽なのに本格派の料理を味わえるビストロをご紹介。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、京都にオープンした注目の新店「Curry DAVA（カレー ダバ）」を紹介します。

令和のグルメ王、浜崎龍さんが「わざわざ行く価値あり！」と太鼓判を押す熊本のレストランを紹介します。

大人気の観光都市、京都。せっかく行くならおいしいものが食べたい！ 関西在住のフードライター・猫田しげるさんに“とっておきのお店”を教えてもらいました。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都河原町駅近くにオープンした関西初進出のエスニックラーメン店。

9月のNew Open Newsにおける人気記事ランキングTOP10を発表！ まだ読んでいないという人は、ぜひランキングで新店をチェックしてくださいね。

9月の人気記事ランキングTOP10を発表！ 9月は、密かに人気が急上昇している両国の寿司店や、京都でリーズナブルに味わえる寿司店、女性寿司職人の間借り店オープンの記事などが注目を集めました。まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。