フレンチの記事一覧

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手の届く、おいしい贅沢。お祝いはホテルランチで決まり

お祝いなど特別な時間を過ごしたい日は、ホテルのレストランでちょっぴり贅沢なランチはいかが? ハレの日にぴったりのおいしい料理と素晴らしいサービスを気軽に体験できるホテルのランチについて、グルメジャーナリストの東龍さんが教えてくれました。

おうちでレストラン願望を叶えてくれる! 渋谷の人気フレンチのテリーヌセットの画像

おうちでレストラン願望を叶えてくれる! 渋谷の人気フレンチのテリーヌセット

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区観光大使を務める小宮山雄飛さん(ホフディラン)による、大人のための渋谷新&定番グルメスポット紹介連載。[定番]編第7回は、おうちで本格的なフレンチを楽しめるテイクアウトセットを販売中のフレンチレストラン「レザンファン ギャテ」をご案内します。

〈目利きのテイクアウト〉村田倫子が推薦! 名店フレンチのテイクアウトでお家レストランの画像

〈目利きのテイクアウト〉村田倫子が推薦! 名店フレンチのテイクアウトでお家レストラン

飲食店のおいしいテイクアウト情報を紹介する連載「おいしいテイクアウト」の特別編として、食べログマガジン連載陣がレコメンドするテイクアウト&お取り寄せグルメ情報をお届けします! 今回は、ファッションモデルでありながら、呑食道楽でもある村田倫子さんに、人気一ツ星フレンチのとっておきのテイクアウトメニューを教えてもらいました。

〈噂の新店〉おつまみ300円〜。食べ慣れた大人が気軽に集う、有名店出⾝シェフの店の画像

〈噂の新店〉おつまみ300円〜。食べ慣れた大人が気軽に集う、有名店出⾝シェフの店

フレンチの人気店、六本木の「コジト(cogito)」や麻布十番の「カラペティ・バトゥバ(QUAND L’APPETIT VA TOUT VA!)」で腕をふるったシェフ・馬堀直也さんが独立し、カウンターメインの小さな店を開いた。シンプルながらも季節の彩りや香りを大切にした絶品フレンチを、気軽な雰囲気のなかで楽しめる。

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〈ホッと一息、おひとり様ディナー〉一品料理のおいしいお店編

おいしい食事に舌鼓を打ちながら、ひとりの時間を思う存分満喫できる気楽な食事、「おひとり様ディナー」。連載第3弾の今回は、「一品料理のおいしいお店」がテーマだ。ひとりでサクッと晩酌をするなら、一品料理は欠かせない。美食に銘酒が味わえる、さらにひとり時間も満喫できる名店の数々をご紹介。

〈サク呑み酒場〉自然派ワインをリーズナブルに! 毎晩盛り上がる“角打ちビストロ”が熱いの画像

〈サク呑み酒場〉自然派ワインをリーズナブルに! 毎晩盛り上がる“角打ちビストロ”が熱い

酒屋が営む“角打ちビストロ”が女性を中心に人気を集めている。茅場町の「かめじま商店」では、自然派ワイン(ヴァンナチュール)を多数揃え、卸問屋を通さないリーズナブルな価格で提供。フランス料理のシェフが作る、本格ビストロ料理も評判だ。

〈2019 食通が惚れた店〉「あまりにおいしい」とフードジャーナリストも即再訪した“高コスパな焼肉店”の画像

〈2019 食通が惚れた店〉「あまりにおいしい」とフードジャーナリストも即再訪した“高コスパな焼肉店”

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も! フードジャーナリストの岩谷貴美さんを唸らせた一皿とは?