タグ: カレーの記事一覧

カレー研究家が推薦!この夏必食の「ビリヤニ」って何だ?

今年特に提供するお店も増え注目を集めているビリヤニ。カレーとはひと味違ったスパイスの使い方や食べやすさが人気の理由。そこで今回は今年食べるべきビリヤニをカレー研究家のスパイシー丸山さんがセレクト。カレーもいいけれどビリヤニもね!な時代の到来です。

早くも年間500食を突破。あの人の6月のカレーな日々を振り返る

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が今月食べたカレーを振り返る月イチ企画。年間500カレーを記念して茨城まで食べにいった記念日カレーから、常連の情熱により復活した名店カレーまで、妥協なしの一皿揃いの6月のカレーをまとめました。