しゃぶしゃぶの記事一覧

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予約してでも行きたい! いま渋谷で一番映える鍋は、可愛いだけじゃないんです

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さん(ホフディラン)による、大人のための渋谷新&定番グルメスポット紹介連載。[新]編23回目は、北海道発、いま渋谷でブレイク中の可愛すぎるひとり鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店」をご案内します。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉美食を知り抜くグルメガイド編集長の冬のお楽しみ、巣鴨の絶品鍋!の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉美食を知り抜くグルメガイド編集長の冬のお楽しみ、巣鴨の絶品鍋!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回ご紹介する巣鴨の老舗は「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さん20年来の行きつけ。多くの美食家が待ちわびる冬の風物詩とは?

北海道産の栗蟹をまるごと使用! 熟成豚の冬限定“ひとり鍋”がお目見えの画像

北海道産の栗蟹をまるごと使用! 熟成豚の冬限定“ひとり鍋”がお目見え

“ひとり一鍋”がコンセプトの「しゃぶしゃぶれたす」に登場した新メニュー「蟹出汁たっぷり北海道産栗蟹と白味噌バター出汁で食べる 熟成豚食べ放題コース」。京白味噌と北海道産バターの出汁が冷えた身体に染みる、冬に食べたい一品だ。