ジャンル: 日本料理の記事一覧

リブロースを1本使ったアメリカンローストビーフに、創業140年の老舗割烹が手がける新業態、ホテルの秋のグルメフェアと、今週末も話題のグルメが目白押し！

140年もの長い歴史で初！ 伝統的な日本料理と近代的な肉割烹を融合した贅沢な肉割烹会席をおまかせで。

大手町駅に直結した「日本生命 丸の内ガーデンタワー」は、大人の舌も心も満足させるレストランが集まる複合ビル。仕事仲間との飲み会、デート、接待etc.ここでなら相手を喜ばす良質な時間を過ごすことができる。

食通がこぞって訪れる金沢で食べログ上位店をまわる1泊2日の贅沢旅プラン。

日本全国津々浦々、各都道府県で話題の地元グルメを紹介する連載。今回は、沖縄のリゾートレストランのホットな情報をお届けします！

昨年頃からじわじわと来ている日本酒ブームはおしゃれ業界にも。日本酒ブームの理由を探り、今ホットなお店を独断と偏見でセレクト。

シーズンレスと思われがちだけれど今が旬で一番おいしい季節なのが、ウニ！

出し惜しみなくテイスティングしてもらうことで、人々の興味・関心をひけ！

日本料理の名店「うち山」から暖簾分けした「徳うち山」を瞬く間に銀座屈指の店として確立させた工藤淳也さん。その後、自らの名を冠した「銀座くどう」をオープンし、こちらもすぐに予約困難店となった。その工藤さんが今度は居酒屋を開いたと言うではないか。これは期待できるはず！

大丸東京店のひんやり夏メニューに、「俺の」シリーズの夏限定フェアと、今週末も話題のグルメが目白押し！

冷やし麺に素麺、冷やしだし茶漬け、会席料理まで。暑い夏を涼やかにしてくれるひんやりメニューフェア開催！

米粉や甘酒、酒粕などを取り入れたモチモチの新感覚スイーツに、口の中でふわりと溶けるかき氷も。様々な食感を楽しめる和風スイーツの新作が続々と登場中！