ジャンル: そばの記事一覧

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回訪れたのは、フードライターの森脇慶子さんがおすすめする東京・御茶ノ水「明神下 蕎麦 おしん」。手打ちそばの名店「土山人」出身の店主が振る舞う、暑い夏にぴったりの「すだちそば」を紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は清澄白河駅近くにオープンした、経験に裏打ちされた確かな和食と手打ちそばのコースが楽しめる和食店。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

音楽界の食通としても有名なミュージシャン・小宮山雄飛さんが、昼からお酒を楽しめるお気に入りの店を紹介します。第3回は築地へ行ってきました。

数々のおいしいお店を訪れ、さまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

世界1位のフーディ・浜田岳文さんに「予算1万円で価格以上の価値がある店」を教えていただきました。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・曳舟にオープンしたそば割烹。季節の本格和食と手打ちそばをアットホームな雰囲気の店内で味わえます！

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

令和のグルメ王、浜崎龍さんが「わざわざ行く価値あり！」と太鼓判を押す京都のユニークなそば店を紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は著名人もわざわざ通う宮崎の老舗そば店が、京都の築100年の町屋を改装してつくった店。店主が作る独創的なそばは国内外の多くの人を魅了します。

ディナーコースが税込1万円台で味わえる、とっておきの和食店を、フードライターの森脇慶子さんに教えてもらいました。