噂の新店の記事一覧

今回、グルメライター小寺慶子さんがおすすめするのは、白金の人気イタリアン「TATSUMI」のオーナーシェフが手掛ける、自由度の高い新店。

実力派シェフが振る舞うイタリアンをディナー1万円以下で味わえると評判の店が昨年9月、東京・等々力にオープンしていたことをご存じだろうか？ フードライターの森脇慶子がその魅力をレポート。

名店で修業を積んだシェフによる、2月1日オープンの話題店。

都立大に本格フレンチがオープン！

関西を代表するフードコラムニストであり、食べロググルメ著名人の門上武司さんが推薦するのは、京都・玄琢に8月にオープンした日本料理店「MUBE」です。

「メゾン ポール・ボキューズ」で料理長を務めた入砂俊重シェフと、同店でマダムを務めた原田桂子さんが2025年10月6日、恵比寿にフレンチレストラン「opaline（オパラン）」をオープン。名店出身シェフによる、お値打ちフレンチの全貌とは？

関西を代表するフードコラムニストであり、食べロググルメ著名人の門上武司さんが推薦するのは、大阪・福島に6月にオープンした中国料理店「こと」です。

人気スイーツブランド「蒼菓」初の路面店が11月4日、麻布台ヒルズにオープン。

早い時間はコース、21時以降はアラカルト。築地で発見したイタリアンは自家製パスタが絶品！

注目店が続々とオープンするなど、フレンチの当たり年とも言える2025年。東京・麻布十番に新たなフレンチレストラン「harvest project」が誕生した。

都内の名イタリアンの総料理長を務め、フリーランスとなってから主催したポップアップレストランは連日満席御礼。その料理にハマる人続出の関口幸秀シェフが待望の実店舗をオープン。産直の自然の恵みいっぱいの料理が楽しめるイタリアンをご紹介。

2023年に閉館した中野サンプラザや、中野ブロードウェイなど、サブカルチャーの街として知られる東京・中野に、完全予約・コース制の正統派フレンチ「sanka」が誕生した。