噂の新店の記事一覧

おいしいモノ好きのあいだで話題になっている、ニューフェイスをレポート!

元「NARISAWA」のヘッドソムリエが切り開く! 独創的な日本酒カクテルと本格派フレンチが奏でる、ペアリングの新境地とは?の画像

元「NARISAWA」のヘッドソムリエが切り開く! 独創的な日本酒カクテルと本格派フレンチが奏でる、ペアリングの新境地とは?

日本酒の新たな可能性を切り開く「無境」。元「NARISAWA」のソムリエ・木村好伸氏と気鋭のフレンチシェフが「余白」をテーマに贈る至福のペアリングコースを、フードライター・森脇慶子が紹介。

中華の名店「京中華 牧定」が手掛けるラーメン店が京都・烏丸御池にオープン! ネギソバを再構築した完成度が高い一杯を楽しんでの画像

中華の名店「京中華 牧定」が手掛けるラーメン店が京都・烏丸御池にオープン! ネギソバを再構築した完成度が高い一杯を楽しんで

関西を代表するフードコラムニストであり、食べロググルメ著名人の門上武司さんが推薦するのは、京都・烏丸御池に今年4月にオープンした「ラーメン まきさだ」です。