「食べログマガジン」編集部の記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・東銀座にオープンしたラーメン店。女性スタッフが切り盛りする、女性客も入りやすい雰囲気が魅力の“ちゃん系”ラーメンです！

東京、幕張、大阪のラグジュアリーホテル「ホテルニューオータニ」で、秋ならではの特別なモンブランが登場！ モンブラン好きは必見のニュースです。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は平沼橋駅から徒歩7分の場所にリニューアルオープンした、居酒屋以上割烹未満の新しいスタイルで楽しめる人気店。

人気の焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART」から、秋ならではのタルトが登場！ 栗好きには見逃せない限定スイーツ情報を要チェックです。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

日本の料理界の次代を担う若きシェフたち。食の世界に精通する本田直之さんが聞き手となって、彼らの料理にかける思いやチャレンジを語ってもらう連載。第10回は埼玉県川口市にある古民家レストラン「Restaurant KAM（レストラン カム）」のオーナーシェフ、本岡 将さん。自家菜園で収穫したばかりのハーブや野菜を使った、卓越したセンスから生まれる一皿が、多くのフーディーたちを魅了しています。

年間800食以上プリンを食べる会社員でプリン研究家／プリンジャーナリストのプリン王子が、全国を回って食べ歩いた「愛しのプリン」を紹介します。

外の風に当たりながらラグジュアリーな空間で、ワンランク上の外飲みができるおすすめのお店を編集部セレクトで紹介！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は西麻布にオープンした、食通たちを虜にするイノベーティブレストラン。

スイーツコンシェルジュのはなともさんがおすすめするモンブランをご紹介。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は名店「レフェルヴェソンス」出身のシェフパティシエが腕を振るうクラフトアイスクリームの店。センスあふれる組み合わせで作られたアイスクリームが絶品と評判です。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都・丸太町にオープンしたイタリアン。 四季を感じるイノベーティブなコース料理が楽しめます。