2018/4/25(水) 京都 京都土産に買いたい「二條若狭屋」の暑さを乗り切るくずきり 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は、二条城の周辺が舞台。世界遺産やパワースポットを散策した後は、可愛らしい意匠の京菓子でひとやすみしましょ。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
2018/4/12(木) 京都千葉東京神奈川 〈パン 百名店 2018〉パン百名店2018発表!パンラバーが緊急対談。ニッポンのパンはどこまで進化するのか? パン部門で高い評価を得た、全国上位100軒のパン屋を紹介する「食べログ 百名店」の2018年度版がついに発表。そこで、パンに精通するふたりが、そのラインナップをもとにトレンドを分析し、次にくるブームを予測。先取り必須の最新パン情報も満載! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/4/5(木) 京都新潟 ここはラボ!?体験型専門店で“つくる”を味わいに行こう! 春は、何か新しいことを始めたくなる季節♪ 100通りの組み合わせから自分だけの手づくり梅酒をつくれたり、糀を使ったさまざまな料理が学べたりと、専門性の高いワークショップに行ってみませんか? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/4/3(火) 京都埼玉神奈川 食べ比べたい!苺のショートケーキを深く知るための3つのお店 お菓子博士・猫井登先生が毎回ひとつのスイーツをピックアップし、スイーツ百名店EAST 2018 & WEST 2018の中から、そのスイーツを知るために行くべきお店をご紹介する連載がスタート! 第一弾のテーマは、「苺のショートケーキ」です。 投稿者 猫井登
2018/3/31(土) 京都 餡とはいつも真剣勝負。京都「長生堂」の真心でつくる上生菓子 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は、賀茂川の流れる北大路が舞台。桜の名所を散策した後は、餡が絶品の上生菓子で、ひとやすみしましょ。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-
2018/3/27(火) 京都 舞妓さんも御用達。八坂神社の「ご神水」を使ったドリンクで、目指せ美人! そうだ、京都行って美人になろう! 今回は「京都・美人になる気(紀)行」をお届け。花見を満喫したら、八坂神社のご神水を使ったホットドリンクを提供する「茶菓円山」へ。 投稿者 藤島佑雪
2018/3/26(月) 京都大阪東京 〈今週のスイーツ〉お花見ソフトクリームから、1日限定販売のいちごスイーツまで!春限定メニューが揃い踏み お花見しながら食べたいソフトクリームから、1日限定販売のブランドいちごスイーツまで、今週のマストイートなスイーツを押さえて! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/3/23(金) 京都埼玉東京 あの人の甘酸っぱい思い出の味とは?ショートケーキの履歴書 『料理通信』君島佐和子さん編〈Vol.1〉 ショートケーキに目がない、グルメなあの人に緊急調査! 思い出の味から、人気パティスリーのモダンなものまで、ショートケーキラバーの愛する逸品たちを、日本全国からご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/3/23(金) 京都 お花見のお供に!カラフル金平糖がついた「春色そふと」が春限定で登場 ピンクのソフトクリームに、カラフルな金平糖やカステラをトッピング♪ お花見のお供に食べたいテイクアウトスイーツの登場です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/3/20(火) 京都 祇園には“いい仕事”をするためのヒントがある 仕事をしているとどうしてもマンネリになってしまうことがある。美味しい食事は、単に味覚を満足させるだけでなく“いい仕事”を身をもって知ることで刺激を与える要因にもなる。著者自身がそんな“いい仕事”を体感した京都の店。 投稿者 國貞 文隆
2018/3/14(水) 京都東京 約600種類のパンが集結!春の「パン祭」が開催 約70店舗のパン屋が一堂に会す7日間。毎日通っても飽きないほどの種類の豊富さは、マニアならずとも必見のイベントです! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/3/4(日) 京都 どこか懐かしくなる。京都「音羽軒」の素朴で優しい和菓子 京都在住の和菓子ライフデザイナーが案内する、きまぐれ京都さんぽ。今回は、太秦のある映画のまち、帷子ノ辻が舞台。歩き疲れたら、幼い頃を思い出させてくれるような懐かしい味わいの和菓子で、ひとやすみしましょ。 投稿者 小倉 夢桜-Yume-