【食べペディア】一粒1万円を超える超高級品も『ブランドいちご』
写真：gettyimages
「ブランドいちご」とは、全国各地で生産される高級いちごのこと。1粒1万円を超える超高級いちごも存在する。品種改良が重ねられ多くの品種のブランドいちごが日々誕生していて、品種の名前にはユニークなものが多く、産地のイメージや生産者の想いなどがそれぞれ込められている。
日本一のいちご産地である栃木県生まれのいちごには名前の一部に「とち」が付くことが多い。色、味、大きさも様々で、白色のものや酸味の強いものもあり、重さが200g以上（一般的に大粒で40gほど）のものもある。
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