ポケ・ボウルのテイクアウト専門店がオープン!
ハワイ語で「切身」を意味する「ポケ」に、調味料や海藻、香味野菜などを合わせて調理した丼「ポケ・ボウル」。新鮮なアヒ(まぐろ)を使ったハワイのポケ・ボウルが楽しめる「okay poke(オーケイ ポケ)」が渋谷にオープンした。
お店のオーナーが、以前訪れたハワイ島で出会ったポケ・ボウルの味が忘れられずにお店をオープンしたこちらのお店。テイクアウト専門で、メニューは、ベーシックな醤油アヒ、スパイシーアヒ、シーソルトアヒ、わさび醤油アヒ、月替わりのポケ丼の中から選べる(ドリンク付き税込1,200円)。
月替わりのメニューがあるので、リピーターも楽しめそう。オーナー自慢のポケ・ボウル、一口食べて、ハワイの風を感じてみては?
文/秋吉真由美