圧巻のビジュアルに驚き！ みじんこのプリン
そして……お待ちかねのプリンはこちら！ に、2段!? まるでホットケーキのような円形のプリンが2段に重ねられています。まさに圧巻のビジュアル！
もちろん1段から頼むことができるので安心してくださいね！ 価格は1段で780円、2段で1,480円です。
さて、気になるみじんこのプリンですが、表面はブリュレされておりパリッとした食感となっています。プリンはなんと……ねっとり！もっちり！ なかなかプリンの味わいで「もっちり」という表現は使われないですが、紛れもなくもっちり食感なんです！
プリンを焼くのではなく特製のフリーザーで冷やすことでチーズケーキのような食べ応えと、もっちりとした食感を楽しめます！
自家焙煎のコーヒーを使用したエスプレッソカラメルをたらりと垂らすことで、ほろ苦さが加わり奥行きのある味わいに。ねっとり！もっちり！なめらかな口あたりがクセになること必至です！
今年登場した新星プリンアラモード
そして、今年の新作「プリンアラモード」はただの“映え”では終わらない本気の逸品。横に鎮座するプリンに、エスプレッソを合わせた特製シューラスク、ピンクグレープフルーツの白ワインマリネ、爽やかで優しい口当たりのセミフレッドとまるで高級料理かのような組み合わせなんです。
一度口に含むと、フルーツの酸味とプリンのコク、アイスの甘さが三位一体となって……これはもう、味のオーケストラ。夏季限定なのでお早めに！
結論、やっぱりみじんこは最高だった
コーヒー、ホットケーキ、プリン（2段）にプリンアラモード！ 甘党の夢が詰まった“みじんこ三重奏”は、どれもハンドメイドで丁寧に作られていて、大満足の一言。
ちなみに、ずっと気になっていた「みじんこ」の店名の由来を伺ってみたところ「遺伝子の数が人間よりも多いと言われているみじんこは単純なように見えて複雑な生物。一見シンプルなのに奥深さがあるみじんこのような商品を提供していこう」。そんな思いからみじんこという店名になったそうです。
平日でも行列必至ですが、それでも並ぶ価値あり！ 行ってよかったと心の底から思うすてきな喫茶店です。幸せを探しているあなた、ぜひ一度足を運んでみてください。
