〈教えて！ 祇園の宏美ママ〉
生粋の京都人に普段使いのお店を教えてもらいたい！ そんな企画を叶えるべく、ナビゲーターをお願いしたのは、なんと祇園のお茶屋が母方の実家だったという宏美ママ。幼少期から京都のど真ん中で呼吸してきたホンモノの京都通に、とっておきのお店をおすすめしてもらいましょう。
教えてくれる人
古川宏美（宏美ママ）
1969年京都生まれ。平安女学院高校、追手門学院大学卒業。会社員3年の後、母方の家業、祇園甲部のお茶屋を継ぐ（4代目の現在は紹介制のお座敷バー）。子供の頃から食いしん坊話が親族内にいくつもあり。お酒も大好き。店の周年に来てもらうほど、ポンキッキ時代からガチャピン偏愛。趣味は長唄三味線、華道、観劇（歌舞伎、古典芸能、歌劇、ミュージカル、新喜劇等々）。
夏の手土産買うなら？
帰省や旅行など、手土産を買う機会の多いこの季節。手土産の宝庫、京都ではどんなものが喜ばれるのでしょうか？
今回は暑い時期においしい「夏の手土産」を宏美ママに教えてもらいました。
飯尾醸造（栗田）
1軒目は寿司職人をはじめ多くの料理人が愛用する「富士酢」でお馴染みの「飯尾醸造」。宏美ママのお気に入りはクラフトビネガーの「梅べにす」。
宏美ママ
国産の青梅を紅芋酢と氷砂糖で丁寧に漬けこんだはるクラフトビネガー、酷暑時は帰宅後まず炭酸水割りどす！ アイスクリームやヨーグルトにかけても。玄米黒酢で漬けてある「梅くろす」もあり。
宏美ママ
飯尾さんの商品は多くの百貨店やスーパーにありますが、店ごとに品揃えが違うため、私はオンラインショップも活用してます。
