4. crab台風。（東京・蒲田）
蟹ラーメン専門店として各種メディアでも紹介されるなど注目を集めた人形町の「crab台風。（クラブタイフウ）」。惜しまれながら2024年9月に閉店した同店が、10月に蒲田に移転し、新店舗をオープンしました。
5. PLAT（東京・駒沢大学）
東京でも珍しいクロワッサン専門店として人気を集める「PLAT（プラット）」。三軒茶屋にあった店を閉め、スケールアップして2024年10月、駒沢オリンピック公園のすぐ近くに移転オープンしました。
6. 中（東京・三宿）
個性的な飲食店がそろう三宿エリアに、わざわざ出かけたくなる中華料理店が誕生しました。2024年9月にオープンした「中（Chun）」です。
文：食べログマガジン編集部
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