東梅田駅から徒歩3分の大阪・梅田の日本酒バル「日本酒・米屋 蔵バル」から、ランチ限定メニュー「お肉でつくったひつまぶし」が新登場。SNSなどで話題を集めている“肉まぶし”の提供をスタートした。
名古屋名物ひつまぶしの鰻の代わりに、お肉を使う肉まぶし。日本酒・米屋 蔵バルでは、和牛赤身や牛タンを使用した肉まぶしに日替わりの惣菜が付いてくる定食として「牛タンのひつまぶし」1,480円、「和牛赤身と牛タンのあいもりひつまぶし」1,780円、「和牛赤身のひつまぶし」1,980円の3種を用意した。
初めはそのまま味わい、次に卵をかけて味変を堪能。〆は、薬味と特製のだしをかけるのがおすすめの楽しみ方。ライスは大盛無料なので思う存分味わって!
※価格はすべて税込です。