5. メレンゲが主役の桜風味スイーツ

ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」（パレスホテル東京）

ムラングシャンティイはメレンゲのおいしさを味わえるフランスの伝統菓子です。パレスホテル東京「ペストリーショップ スイーツ＆デリ」では、桜バージョンになった「桜のムラングシャンティイ」 920円が登場！

メレンゲのサクッとした食感と生クリームのなめらかさが、よいバランス。ほんのりとした桜風味がとても上品です。全体的に淡いピンク色に仕上がっていて、その美しい曲線と相まって、まるでアートのよう！

心躍るスイーツタイムになることは間違いありません。

販売期間：2022年3月15日～4月15日

※価格は税込。

6. ポップで可愛いフィナンシェ

イタリアングリル「メロディア」（ストリングスホテル東京インターコンチネンタル）

春スイーツの中でも、特に可愛らしいのがストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」で販売されている「春色ロリポップ」1本 810円／3本セット 2,268円。

まるでアイスキャンディーのような形で、春らしく彩られています。よもぎ、柚子、桜いちごと、3種類の和フレーバーのフィナンシェをチョコレートでコーティング。チョコレートのパリッとした食感とフィナンシェのなめらかな口溶け感がよいコントラストです。

食べ比べできる3本セットがオススメですが、1本から購入できるので、お好きな本数をどうぞ！

販売期間：〜2022年4月30日

※価格は税込。

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

文：東龍