苺とピスタチオ尽くしのアフタヌーンティーに、焼き芋とチーズの秋限定スイーツも！最新スイーツ3選

ホテルインターコンチネンタル東京ベイにて提供スタートする新作「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」から、大阪・あべのキューズモール4階のカフェレストラン「チーズ専門店ジャンブーカ」にて登場した秋限定スイーツまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

〈今週のマストイートスイーツ〉

新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。

1. 苺とピスタチオ尽くし！ホテルインターコンチネンタル東京ベイの新作アフタヌーンティー

ホテルインターコンチネンタル東京ベイにて、12月1日より新作の「ストロベリー&ピスタチオアフタヌーンティー」をラウンジやレストラン5店舗で提供。旬の苺とピスタチオをふんだんに使った多種多様なスイーツを楽しめる。

苺とピスタチオの組み合わせを楽しめるプティ・ガトーは全5種類。グリーンとピンクの色合いが美しい「苺とピスタチオのベリーヌ」は、苺のミルクプリンに苺のソースとフレッシュな苺、ピスタチオのクリームを重ねてボリューミーな一品に。

その他にも、苺のメレンゲとピスタチオのクリームを掛け合わせた「ピスタチオのムラングシャンティー」やピスタチオのバタークリームをサンドしてピスタチオのチョコレートを纏わせた「ピスタチオのマカロン」など、バラエティに富んだ味わいが登場。

ホテル特製のスコーンは、ピスタチオの風味と食感が楽しめる「ピスタチオのスコーン」と、ピスタチオナッツを閉じ込めた「ピスタチオチョコレートのスコーン」の2種類。さらに「カリフラワーのポタージュ」や「玉ねぎとベーコンのキッシュ」「鴨ときのこのパテアンクルト」など5種のセイボリーがセットに。

上記の内容を「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」（ともに12月1日～26日：平日6,600円、土日7,150円。12月27日～3月31日：平日6,050円、土日祝6,600円）の2店で楽しめるほか、レストランとバーではラインアップを変えて提供する。

「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン」では、プティ・ガトー5種とスコーン2種はそのまま、セイボリー5種をオリジナルメニューにアレンジ（平日5,653円、土日祝6,000円）。

「ファインダイニングラ・プロヴァンス」では、前菜と選べるメインディッシュ、プティ・ガトーをセットにしたコース2種類が登場。平日限定の「カシ」コース（12月1日～26日：4,950円、12月27日～3月31日：4,620円。乾杯酒付き）と、「ベレ」コース（12月1日～26日：5,280円、12月27日～3月31日：5,060円）から選べる。