グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower TOKYO(ハグフラワー)」が、六本木ヒルズにオープン。定番商品の「チーズテリーヌ」のほか、六本木ヒルズ店限定フレーバー「ずんだチーズテリーヌ」を数量限定で販売中だ。

「h.u.g-flower」の「チーズテリーヌ」(1ピース800円、6ピース3,800円)最大の特徴は、グルテンフリー。さらに乳製品はすべて北海道産にこだわり、防腐剤は不使用など、素材の良さを追求した究極のシンプルレシピによって完成。こっくりしつつも爽やかで軽さのある味わいは、子供から大人まで楽しめる。

そして今回、東京1号店のオープンを記念して限定フレーバー「ずんだチーズテリーヌ」(1ピース950円、6ピース4,800円)が誕生。岐阜県の特別農産物「枝豆」を使用しており、パステルグリーンの色味が美しい一品だ。

野菜を使った商品は同ブランド初で、六本木ヒルズ店のみにて販売。数に限りがあり、なくなり次第終了となる。

さらに、季節に合わせて変化する限定商品も用意。今年の夏限定フレーバーは「ピーチチーズテリーヌ」(1ピース950円、6ピース4,800円)。フレッシュな桃のコンフィチュールにブラックペッパーとシナモンを加えたスパイシーな味わいは、夏にぴったり。

※価格はすべて税込

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文:中西彩乃 写真:お店から