生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、横浜のみなとみらい東急スクエアで期間限定出店中。横浜限定の新作商品「青と濃い青のハーフ&ハーフ プチ贅沢セット」を含む、全3商品が並ぶ。
100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した「生ブルーチーズケーキ 青」2,484円と、「生ブルーチーズケーキ 濃い青」3,024円。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究し、なめらかでとろける「生」食感を実現させた。
今回、横浜限定商品として「生ブルーチーズケーキ 濃い青」のハーフサイズが入った、「青と濃い青のハーフ＆ハーフ プチ贅沢セット」3,456円が登場。定番の「生ブルーチーズケーキ 青」と、ブルーチーズ150%増しの「生ブルーチーズケーキ 濃い青」、2種類をそれぞれハーフサイズで贅沢に楽しめる。
横浜での出店は3月末まで。みなとみらい東急スクエアB1F「横浜スパゲティ and CAFE」内にオープンしている。
※価格はすべて税込
