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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの！ 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1. 大人気「飲めるチーズケーキ」のHOTバージョン登場！ 苺とチョコの2種類を期間限定で販売
チーズ料理専門店「CheeseTable（チーズテーブル）」で大人気の「飲めるチーズケーキ」シリーズに、冬の新作が仲間入り。温かくアレンジした「飲めるHOTチーズケーキ」2種類を、期間限定で提供中。
2019年の春に登場して以来、絶大な人気を誇る「飲めるチーズケーキ」。これまではすべてコールドドリンクとして提供されてきたが、今冬、ついにホットバージョンが初登場した。
「飲めるHOTチーズケーキ」1つ目のフレーバーは、「ストロベリークリーム」780円。グラスの中には苺のジャムとクリームがたっぷり。スプーンで溶かしながら飲めば、一口ごとに味わいの変化が楽しめる。
2つ目の「チョコレートエスプレッソ」780円は、甘いチョコレートにエスプレッソを加えた、少しビターな味わい。こんがりと焦げ目のついたマシュマロが、食感と風味のアクセントに。
もちろん冬の間も、定番の「飲めるチーズケーキ ハニーマスカル」600円、「飲めるチーズケーキ 黒蜜きなこ」600円は引き続き提供される。まるでチーズケーキを食べているような濃厚スイーツドリンクは、一度味わえばやみつきに。
※価格はすべて税抜
2. 国内初！ 「ゴディバ」のカフェが東京駅グランルーフ フロントにオープン
世界的チョコレートブランド「GODIVA（ゴディバ）」の国内初となるカフェ「GODIVA café Tokyo」が、11月26日に東京駅グランルーフ フロント内にグランドオープン。大人気チョコレートドリンク「ショコリキサー」をはじめ、オリジナルのドリンクやフード、スイーツなどを提供する。
「GODIVA café Tokyo」では、高温スチームで溶かしたチョコレートを短時間でリキッドと混ぜ合わせ、なめらかなチョコレートドリンクに仕上げるマシン「インフィニミックス」を導入。同マシンを使い、多彩なカカオドリンクを完成させた。
ドリンクの一例は、「カカオミルク」580円、「カカオカフェラテ」600円、「カカオエスプレッソ」480円など。すべて、「GODIVA」のチョコレートを1つ添えて提供される。
そして外せないのが、世界に5人しかいないGODIVAシェフのひとり、ヤニック・シュヴォロー氏によるGODIVA café限定のスペシャルスイーツ。「ムースショコラ」550円を皮切りに、随時新しいメニューに刷新される予定だ。
そのほか、クロワッサンとワッフルを掛け合わせた「クロッフル」280円、サラダやスープなどの軽食のほか、パスタやシチュー、キッシュなどのフードメニューも豊富に取りそろえている。
また店内のインテリアには、デンマークを代表するブランド「FRITZ HANSEN」のチェアを採用。高級感のある上質な空間が、ワンランク上の食事体験を演出する。
※価格はすべて税抜
