東京・原宿で9月にオープンして以来、大きな話題を呼んでいる「和栗モンブラン専門店栗歩 HANARE」。同店にて10月5日より、シャインマスカットを使った新メニュー「季節の果物モンブラン」が登場した。
「栗歩 -KURIHO-」の姉妹店として、国産和栗のモンブランをテイクアウト専門で提供する「和栗モンブラン専門店栗歩 HANARE」。「国産和栗のモンブランジェラート」と「国産和栗のモンブラン」に、新メニュー「季節の果物モンブラン」が加わった、全3種類を提供している。
「国産和栗のモンブランジェラート」1,210円は、「栗歩 -KURIHO-」が独自にブレンドした国産和栗のモンブランクリームと、ジェラートの世界大会で優勝経験を誇る石川県「マルガージェラート」のコラボレーションによって誕生。
中にはスポンジと、芳ばしい香りと旨味たっぷりの加賀棒茶ジェラート、生クリームが入っており、芳醇な味わいのジェラートが、和栗の濃厚な甘さを最大限に引き立てる。
シグネチャーメニューである「国産和栗のモンブラン」1,980円の中身は、スポンジ、マロンペースト、メレンゲ、生クリーム、クランチチョコ。ふんわりと焼き上げたスポンジ、ザクザクとしたメレンゲなど、様々な食感とともに和栗の味わいを堪能できる一品。
10月5日に登場した「季節の果物モンブラン」1,404円は、シャインマスカットの豊かな酸味と濃厚なモンブランクリームを組み合わせた新メニュー。
たっぷりと絞られたモンブランクリームが包み込むのは、シャインマスカット・プレミアムミルクのジェラート。シャインマスカットと和栗が織りなす、新感覚のハーモニーをお見逃しなく。
※価格はすべて税込
