サラダデリカテッセン「CITYSHOP(シティショップ)」と鎌倉の生あま酒専門店「AMAZAKE STAND(アマザケ スタンド)」のコラボレーションで、「フルーツの生あま酒」シリーズが誕生。「CITYSHOP」青山店と渋谷CAST店にて、4月17日までの期間限定で販売する。

「AMAZAKE STAND」の自家製生あま酒は、厳選された岩手県陸前高田市の米麹を使用。じっくり丁寧に低温発酵することで、生きた麹菌や酵素がたっぷりと含まれている。

 

そこに、フレッシュフルーツのスムージーと豆乳のなめらかなクリームを注ぎ込んだ「フルーツの生あま酒」シリーズ。あま酒の爽やかな甘みが、フルーツの淡い酸味と相性抜群! いちごとはっさく、2種類のフレーバーから選べる。各700円。

あま酒は毎日「AMAZAKE STAND」で手作りしているため、一日の提供数も限られている。売り切れ必至の絶品生あま酒を、お見逃しなく!

 

※価格は税抜

 

 

文:中西彩乃