〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
Burger POLICE DINER（東京・用賀）
2026年7月、用賀駅から徒歩約5分のところに「Burger POLICE DINER」がオープンしました。「食べログ ハンバーガー 百名店」に選出されている「Burger POLICE」の系譜を継ぎながら、メニューも雰囲気もカジュアルにアップデートした新店舗です。
店内では、旨みたっぷりのハンバーガ一のほか、産地直送野菜のサラダやフルーツたっぷりのアサイーボウル、ディップソースでいただくフライドチキンなどこだわりのサイドメニューがいただけます。
「Burger POLICE DINER」店主の藤沼氏は、人気焼肉店で18年間店長を務めた後に独立。「Burger POLICE」というブランドをより気軽に楽しんでもらえる店を作りたいと考え、長年勤めていた愛着のあるエリアに出店を決意しました。
一番人気の「チーズバーガー」1,580円は、こだわりのパティと、とろけるチェダーチーズが最高の組み合わせ。挽きたての粗挽きパティはステーキのような肉感を楽しめます。軽くスマッシュしながら焼き付けることで、表面に香ばしさをプラス。天然酵母を使ったバンズもカリッと焼き上げ、食感と風味を倍増させています。
千葉県四街道市の農家「キレド」から直接仕入れる新鮮野菜をふんだんに使用した「産直野菜のサラダボウル」1,480円。ボリュームたっぷりの色鮮やかなサラダは、グループでシェアするのもおすすめです。スモールサイズ980円での提供も。
ワインは、肉感たっぷりのバーガーや前菜の盛り合わせなど料理に合わせたラインアップ。本日のおすすめをグラスで提供するほか、ワインリストも用意。クラフトビールやハイボール、サワーのほか、ノンアルコールやソフトドリンクなど種類豊富に取りそろえています。
白と木材を基調とした店内は、気取らず寛げるナチュラルで清潔感のある空間です。食事はもちろん、お茶やお酒を楽しむこともできて、さまざまなシーンに利用できそうな「Burger POLICE DINER」。これからますます注目を集めそうな最新スポットです。
食べログレビュアーのコメント
『ブラウンマッシュルームバーガー（シングル）2,480円
フワフワのバンズに肉厚なパティとマッシュルーム、ベーコンが挟まっておりボリューム満点で美味しかったです！ベーコンとチーズは燻製されて香ばしさがあり味わい深くなっています！また、オニオンソテーにより少し甘みも感じられ、味が重くなりすぎず美味しくいただけました！大きさをダブルに変更することもできましたが、シングルでも十分満足できる大きさだと思います！ハンバーガーと一緒にポテトもついてくるのですが、外はパリッと中はホクホクで美味しかったです』（SZKRさん）
『バーガーを楽しんだ後は「オリジナルボウル」をいただきました。
こちらはグリークヨーグルトとアサイーベースの上に、バナナ、キウイ、パイナップル、ブルーベリー、ドラゴンフルーツなどのフレッシュフルーツとグラノーラが贅沢に盛り付けられています。スモールサイズを選びましたが、食後にシェアしたり1人で食べるのにも十分満足感のあるボリュームです。濃厚なグリークヨーグルトと爽やかなアサイー、甘酸っぱいフルーツのバランスが絶妙で、肉厚なバーガーを食べた後のお口直しにもぴったりでした』（タカガミさん）
※価格はすべて税込
