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「コルシカ」の味を受け継ぐ! 売れっ子出張料理人が独立開業したイタリアン(東京・麻布十番)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は麻布十番駅近くにオープンした、テラス席からの景色が抜群のイタリアン。伝説のイタリアンと呼ばれた「コルシカ」の系譜を継ぐシェフが腕を振るいます。

今が予約のチャンス! 中目黒から銀座へ移転した大躍進中の肉割烹の画像

今が予約のチャンス! 中目黒から銀座へ移転した大躍進中の肉割烹

中目黒で間借り営業していた「おか﨑」が銀座に店を構えました。長年、肉を焼いてきた店主がこれだ!と見いだした焼鳥のような串スタイルを中心とする肉料理の数々にフーディーが殺到。移転後はカウンターに加え、銀座の街を見下ろすテーブル席を備え、デートや接待にも利用できる設えに。