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新たなショコラの魅力に出合う! ルイ・ロブションが手掛ける初のショコラトリー(東京・表参道)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はジョエル・ロブション氏の子息、ルイ・ロブション氏が初めて手掛けたチョコレート専門店。日本とフランスのエスプリが融合した新しいショコラを体験できます。

近未来空間で日本食材×世界のフュージョン料理を楽しむ、日本ワイン専門バーがオープン(京都・烏丸五条)の画像

近未来空間で日本食材×世界のフュージョン料理を楽しむ、日本ワイン専門バーがオープン(京都・烏丸五条)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都、五条駅近くにオープンした日本食材と世界の料理技術を融合させたフュージョン料理を楽しむ日本ワイン専門バー。世界に誇る日本の食材とワインの新しい魅力を発見できます。

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    麺ラバーも注目。予約の取れないカレー店「Kalpasi」の新業態はなんと、ラーメン店!

    テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、予約の取れない超人気カレー店「Kalpasi」の新業態となるラーメン店「麺楽 軽波氏」を紹介します。

    予約困難店出身のシェフが織りなす、イノーべティブ・フュージョン(東京・白金台)の画像

    予約困難店出身のシェフが織りなす、イノーべティブ・フュージョン(東京・白金台)

    「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・白金台にオープンしたイノベーティブレストラン。ジャンルを超え、無限の可能性を秘めた珠玉のおまかせコースをご堪能ください。