西麻布の記事一覧

高たんぱくでヘルシーなラム肉の人気が高まるなか、希少な国産羊肉の串焼きを楽しめる「串羊 羊サンライズ」が西麻布にオープンした。同店は良質な羊を一頭買いしており、“羊串”をメインとしながらもユッケやラムチョップなど、羊肉を使ったさまざまな逸品をコース仕立てで提供する。

2021年5月に「食べログ ビストロ 百名店」が発表された。日本でいうところの食堂や定食屋に近いイメージのビストロ。「食べログ ビストロ 百名店」を参考に、フレンチとはまた違うビストロの楽しさを知ってほしい！

2021年3月8日、「食べログ イタリアン 百名店 2021」を発表した。イタリアンといえば外食の定番の一つだが、日本に定着しはじめたのは意外にも今から三十数年前の話。そこで、日本におけるイタリアンの進化と代表的なお店について、百名店選出店をベースに、フードライターの森脇慶子さんに解説してもらった。

突如賑わい出した西麻布の住宅街にある一軒家は、中国料理一筋33年の名シェフ、菰田欣也さんの新店舗。ここで繰り広げられるのは王道中華を一捻りしたワクワクする料理。味と空間は高級で価格はリーズナブルという理想のお店が誕生しました！

「食べログ フレンチ 百名店」がTOKYO・EAST・WESTともに出揃った。長年、ハレの日の料理を牽引してきた「フランス料理」。2021年はどんな華やかな世界を見せてくれるのか！

西麻布という都会のど真ん中に店を構える「ビストロ マ・キュイジーヌ （BISTRO Ma Cuisine）」。地下1階にあるバーのような大人な空間で供されるのは、「白金 シェ トモ」や「ラ・ピッチョリー・ド・ルル」の料理長を務めた実力派シェフ・池尻綾介さんがつくるフランスの郷土料理だ。

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。肉食ライターの小寺慶子さんが選んだのは？

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。食いしん坊な放送作家・塩沢航さんの予想は？

食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの予想は？

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。屋台・B級グルメから三ツ星レストランまでの食を究める、本田直之さんが選ぶナンバーワン料理は？

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。大の肉好き・小池克臣さんが選んだのは？

洋食にフレンチの要素をプラスした“大人の洋食”が楽しめる「洋食ビストロ TOYAMA」が西麻布に登場。好みを反映できる贅沢コース料理に期待大！