神楽坂の記事一覧

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第33回は、様々な文学作品の舞台としても知られる歴史ある街、東京・神楽坂のスイーツスポットを紹介します。後編は、人気のパティスリー2軒とプリンの名店1軒が登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第33回は、様々な文学作品の舞台としても知られる歴史ある街、東京・神楽坂のスイーツスポットを紹介します。

フードジャーナリストの小松宏子さんが絶賛する美食の街「神楽坂」の割烹。小松さんを虜にした自由な発想の料理とは？

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年3月は、進化を遂げるスパイスカレー＆ラーメンのお店から、町洋食の名店出身シェフが腕を振るうお店まで。ポカポカ陽気のランチにもカレーはぴったり！

食べログアワードを受賞した平雅一シェフの店「Don Bravo」。その姉妹店の「CRAZY PIZZA at SQUARE」が、神楽坂にもオープンした。人気店のピザが都内で食べられるということで、ピザ好きの間ではさっそく評判となっている。

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、個性のあるおいしさが人気の、東京・神楽坂「TAPIR（タピ）」を紹介します。

食べロググルメ著名人に聞いた「今月の一皿」。今月食べた中で「一番おいしかった」と太鼓判を押すメニューを教えていただきます。アートディレクターの秋山具義さんを唸らせた一皿とは？

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの好評連載。今回は、ワインがテーマ。コロナ禍にもかかわらず売上を伸ばしているワイン。すっかり身近になったワインを、日常的に自宅で楽しむ人が増加中！

東京・神楽坂にある、日本初のメロン専門工房「果房メロンとロマン」。今夏誕生した新作スイーツは、メロン約4分の1玉を使ったパフェと、大玉メロン1玉を器に使ったスムージー。メロンを贅沢に使ったインパクト絶大なスイーツは、メロン専門工房ならでは！

2021年5月に初めて発表された「食べログ ビストロ 百名店」。百名店のなかには、カジュアルに楽しめるお店もたくさん。ビストロ初心者さんも、普段使いにぴったりな、お気に入りの一軒を見つけられるはず！