神奈川の記事一覧

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1日10食限定! 栗と和の素材のハーモニーが絶妙な“秋色のパフェ”誕生

和栗を使ったマロンクリームに、和素材を使ったアイスクリームやジュレ、ソースがぎっしり。色も味わいも秋を感じさせる、「Terrace and Table(テラス アンド テーブル)」の新作パフェ「Parfait au Japone(パルフェ・オ・ジャポネ)」をチェック!

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〈目利きのテイクアウト〉スイーツ専門家が選ぶ世界的パティスリーのテイクアウト&お取り寄せ

飲食店のおいしいテイクアウト情報を紹介する連載「おいしいテイクアウト」の特別編として、食べログマガジン連載陣がレコメンドするテイクアウト&お取り寄せグルメ情報をお届けします! 今回は、お菓子の歴史研究家の猫井登さんに、洋菓子世界大会での優勝経験を持つパティシエが手がけるパティスリーのとっておきのテイクアウト&お取り寄せメニューを教えてもらいました。