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おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフードコラムニストとして活躍する門上武司さんに、魚の鮮度が身上の日本料理店を教えてもらった。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は「食べログ とんかつ 百名店」に選ばれた、大阪・千林の「とんかつ中村」がつくった新業態の店。オープンして1カ月も経たないながら、早くも予約困難店になっています！