横浜の記事一覧

インド料理マニア感動! 正統かつモダンな味わいを堪能できる横浜・元町の南インド料理店の画像

インド料理マニア感動! 正統かつモダンな味わいを堪能できる横浜・元町の南インド料理店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、インド料理マニアも感動の正統かつモダンな味わいを堪能できる、神奈川・横浜「INDU」を紹介します。

どこから来たのナポリタン!? 人気都市の老舗を調査し、喫茶店定番メニュー化の謎に迫るの画像

どこから来たのナポリタン!? 人気都市の老舗を調査し、喫茶店定番メニュー化の謎に迫る

レトロな雰囲気を味わえる定番料理やドリンクを紹介する連載「レトロごはん」の第2回主役は、喫茶メシの大定番「ナポリタン」。ナポリ発祥でないことは常識だが、いつ頃生まれて、どんな経緯で浸透したのだろう? 東京、大阪、名古屋の老舗喫茶をリサーチして紹介。

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日本最大級の“パンのフェス”開催!

2016年の初開催から、日本最大級のパンイベントとして大人気の「パンのフェス」! 今年も横浜赤レンガ倉庫で、6月18日(金)から20日(日)までの開催予定だ。

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横浜ぶらぶらスイーツ歩き

人気のスイーツを目指して、ウォーキングがてら横浜散策。今回はチーズケーキ、パンケーキ、ドーナツなど横浜の魅力的なスイーツたちをご紹介。

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地産地消! 湘南ゴールドと足柄抹茶のマフィンが登場

アメリカンマフィン専門店「ミセスエリザベスマフィン ランドマークプラザ店」より、新フレーバー「湘南ゴールド」と「足柄抹茶&クリームチーズ」が登場。6月下旬までの期間限定で販売中だ。