カレーライスの記事一覧

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。
大阪スパイスカレーを代表する「出汁キーマ」から、伝説のシェフによる新店まで。加速するカレーの進化に要注目の11月を振り返ります。

渋谷のスペシャリティーカレースタンド「J.S. CURRY」にまたまた気になるメニューが登場。キーワードは海老出汁。海の旨味が凝縮されたカレーの味は!?

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。毎週火曜だけ味わえる目黒の間借りから、愛知の秘境で出会ったパキスタンカレーまで。名店ぞろいの10月をおさらいしましょう。

日々、室内でデスクワークをこなしていると、つい視野が狭くなったり思考がパターン化してきてしまうもの。そんなとき、著者が足を伸ばして向かう先には目的が２つあった。

「食べログ カレー 百名店 2018」のラインアップから厳選した“2018年に食べるべきカレー”を、あのカレーおじさん＼(^o^)／が渾身のセレクト！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載29回目は、毎週火曜限定オープンの「トーキョー スパイスカレー」を紹介します。

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。新店から老舗まで様々な店に繰り出して食べた、9月のカレーをまとめました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載28回目は、古き良き日本のカレーを味わえる「キッチンニュー早苗」を紹介します。

テニスのUSオープンで優勝した大坂なおみ選手も大好物というカツカレー。日本のソウルフードともいうべきこのメニューを愛してやまない著者が、カツカレーの魅力を改めて考える。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載25回目は、あまりに美味しいがために滅多に行かないようにしているという唯一無二のカレー店「トマト」を紹介します。

ベーシックからトレンドまで。食にまつわる用語を解説する『食べログマガジン食事典』。
ブームのきっかけは大阪「スパイスカレー」

「食べログ カレー 百名店 2018」が発表。今年の百名店ラインアップから厳選した“2018年に食べるべきカレー”を、カレーマニアなあの人たちが語ります。トップバッターは、モデル界屈指のカレーマニア 村田倫子さんが登場！