イタリアンの記事一覧

気軽に使える! 阪急メンズ東京のウェルネスカフェがメニューをリニューアルの画像

気軽に使える! 阪急メンズ東京のウェルネスカフェがメニューをリニューアル

東京・有楽町のウェルネスカフェ「Bicerin GYM e STUDIO BAZOOKA(ビチェリン ジム エ スタジオ バズーカ)」阪急メンズ東京店がメニューを一新! 健康志向な方向けのメニューはもちろん、仕事の打ち合わせやカフェタイムなどのニーズに合わせたメニューも充実した。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉ビストロ感覚のフリースタイルレストランでお酒が進む料理を堪能の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉ビストロ感覚のフリースタイルレストランでお酒が進む料理を堪能

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。昭和が香る大衆酒場をこよなく愛する文筆家、フリート横田さんが推薦する店は、まさかのフリースタイルレストランという変化球だった。

お祝いの日に欠かせない、華やかホテルランチ6選の画像

お祝いの日に欠かせない、華やかホテルランチ6選

春は新しいことが始まり、お祝いが多くなる時期です。せっかくのお祝いなら、気持ちの良い接客と居心地の良いレストランがいいですね。今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、お祝いで食べたいホテルランチを教えていただきました。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉ビステッカの名手が追い求めた「霜降りではない」黒毛和牛のLボーンの画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉ビステッカの名手が追い求めた「霜降りではない」黒毛和牛のLボーン

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さんが推薦するのは、この道40年の焼き手によるビステッカ・アッラ・フィオレンティーナの名店だ。

自ら牛を育て、一頭ごとの個性と向き合う。いま佐賀で最も注目されるイタリアンの画像

自ら牛を育て、一頭ごとの個性と向き合う。いま佐賀で最も注目されるイタリアン

日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2022」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、SilverとBest New EntryをW受賞した、牛料理をメインとするイタリアン「katecuore(カテクオーレ)」の湊 純也氏が登場します。

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カンノーロ? ボンボローニ? 本格ブーム到来前に知っておきたい、注目のイタリアンスイーツ

“今まさにキテる”フードを紹介する不定期連載。今回はお菓子の歴史研究家の猫井登さんに、昨今の「イタリアンスイーツ」ブームについて、またこれから流行りそうなイタリア生まれのお菓子が食べられるお店についても詳しく教えてもらいました!