ジャンル: 中華料理の記事一覧

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

音楽界の食通としても有名なミュージシャン・小宮山雄飛さんの新連載がスタート。昼からお酒を楽しめるお気に入りの店を紹介します。第2回は根津へ行ってきました。

中国料理の中で最も人気のあるメニューの一つ「北京ダック」。でも高くて食べられないと嘆いている人は大勢いるはず。実は本場中国では大衆料理だという噂をご存じですか？ 現地で食べ歩き、本場さながらの味と価格を再現した店が虎ノ門ヒルズにオープンしました。

2月のNew Open Newsにおける人気記事ランキングTOP10を発表！ まだ読んでいないという人は、ぜひランキングで新店をチェックしてくださいね。

「おいしい」を求めて全国を飛び回る、タベアルキスト・マッキー牧元さんに知られざる地方の名店を教えてもらう企画。大分県でマッキー牧元さんが実際に行って心打たれた2軒をご紹介。

グルメ情報に精通している方々が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。フードパブリシストの高橋綾子さんが選んだのは？

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

東京・木場にある「香噴噴」は2023年8月に広東料理を中心とした中華料理にリニューアル。香りと熱をテーマにした化学調味料を使わない中華料理に合わせられているのは、やさしい味の自然派ワイン。その繊細なマリアージュは記憶に残るおいしさだった。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は自由が丘駅近くにオープンした、本格派の料理をつまみに気軽にお酒を飲める立ち飲み中華。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は日本橋に誕生したチャイニーズレストラン。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

日本のトップシェフたちは今、何を考えているのか。「The Tabelog Award 2024」を受賞した料理人にインタビュー。今回は、「Gold」「Chefs’ Gold」をダブル受賞した東京・広尾の中華料理店「茶禅華」の川田智也氏が登場します。