ジャンル: イタリアンの記事一覧

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    渋谷に登場した一品主義な次世代レストランの仕掛け人に聞く!

    ヒップでホップでヤングでナウな通が集う渋谷二丁目、通称「渋二」。そこに最高に感度の高い店が登場した。その名も「OUT」。レッド・ツェッペリンが1979年にリリースしたアルバムから取ったその名の通り、こちらのお店は最高にロックだ。メニューはパスタ一種類のみ、飲み物はシャンパンと赤ワインが一種ずつのみ、店内音楽はレッド・ツェッペリンのみ……。いくらなんでも、一本気すぎやしませんか?

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      建築家・谷尻 誠を刺激する店の条件

      クリエイティブな仕事をしている人たちは、どんな食事をしているのか? インスパイアされる店、ほっとする店、原点に帰れる店……。そんな店との関係を、幅広いフィールドで活躍する建築家の谷尻 誠さんに聞いた。

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        今週の個室~両家の顔合わせ~

        シーンに合わせてお薦めの個室を紹介する連載。今週のテーマは“両家の顔合わせ”です。滅多に経験することのないこのシチュエーション。スペシャルな日に相応しい個室とは?