ジャンル: スリランカ料理の記事一覧

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2025年6月は、暑い時期にこそ食べたいカレー・スパイス料理の新店を、東京2店、大阪＆奈良から1店ずつの合計4店を紹介します！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、大阪のスリランカ料理の名店が「セイロンカリー」が新たに手掛ける「スパイス処 らんか1/2」を紹介します！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2025年3月は、東京・愛知・岐阜・大阪の注目店が登場！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、今年の年始に東長崎にオープンしたスリランカ料理店「CEYLON RASA」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年12月は、一年の締めくくりに相応しい、バラエティ豊かな4店をご紹介。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は神奈川・南林間の百名店「シナモンガーデン」の新店となる「シナモンガーデン RICE&CURRY 四ツ谷店」を紹介します。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年9月は、名店になり得る実力を備えた注目の新店を4つご紹介！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、東京・葛西にオープンしたスリランカ料理店「ROYAL HUB」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年2月は、現地料理に加えたオリジナリティが光るカレーの新店が4店登場。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、西神田に2024年1月9日にオープンした、インド料理とスリランカ料理のどちらも本格的な味わいを楽しめるカレー店「Rama’s Bridge（ラーマズ ブリッジ）」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年1月は、おいしいのはもちろん、カレーのこれからを体感できる新店を5つご紹介。