2019/5/13(月) 東京 異分野出身シェフの店がトレンドを作る? 代々木八幡の専門店系スイーツに注目すべき理由 お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第9回は、スイーツトレンド発信地「代々木八幡」を町歩き! 後編では、要注目のパン&モンブラン専門店を紹介します。 投稿者 猫井登
2019/4/26(金) 東京 カカオの奥深さを堪能! 食のトレンド発信地“代々木八幡”でチョコレートツアー お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第9回は、「代々木八幡」を町歩き! 前編では、スイーツマニア必見の本格派チョコレートの注目店を紹介します。 投稿者 猫井登
2019/4/3(水) 東京 穴場的スポットも! グルメタウン吉祥寺のスイーツ事情が知りたい お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載第8回は、いま再び注目を集める「吉祥寺」を町歩き! 前編に続く後編では、ちょっと穴場なスイーツプラスα的スポットを紹介しちゃいます。 投稿者 猫井登
2019/3/27(水) 東京 住みたくなる理由がわかる? 春の吉祥寺をスイーツ町歩き お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第8回は、いま再び注目を集める「吉祥寺」を町歩き! 投稿者 猫井登
2019/3/8(金) 東京 もらったら絶対嬉しい! スイーツのプロが贈る2019年ホワイトデースイーツBEST3 もうすぐホワイトデーがやってくる! そこで、スイーツのプロが実際に買いたい&贈りたいと思っている、とっておきのホワイトデースイーツを厳選して紹介します。 投稿者 猫井登
2019/2/12(火) 東京 直前だからこそ知りたい!プロが買うバレンタインチョコレートって? お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第7回はバレンタイン直前スペシャル! 世の中にスイーツが溢れるこの時期、チョコレート迷子になっているあなたに、“プロが買うとっておきのバレンタインチョコレート”を教えます。 投稿者 猫井登
2019/2/7(木) 東京 食べ歩けば分かる!清澄白河にカフェ&スイーツ専門店が多い理由とは? お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第6回は、「清澄白河」を町歩き! 食べ歩くことで見えてくる、この町にカフェ&スイーツが多い理由とは? 投稿者 猫井登
2019/1/30(水) 東京 甘いものを求めて町歩き!注目のスイーツタウン「清澄白河」のトレンドとは? お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第6回は、町歩き編! 新たなスイーツトレンドの町として注目の「清澄白河」を食べ歩きます! 投稿者 猫井登
2018/12/27(木) 今年のスイーツが丸わかり!2018年スイーツ総まとめ&2019年トレンド予測 お菓子の歴史研究家・猫井登が2018年のスイーツトレンドを振り返ります。さらに、気になる2019年のスイーツ予測も! 投稿者 猫井登
2018/12/13(木) 東京 美しく、おいしい。なのにリーズナブルなとっておきのクリスマスケーキ お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第5回は、「超ハイレベル!なのにリーズナブルなクリスマスケーキ」を紹介します。 投稿者 猫井登
2018/11/7(水) 東京 パーティーシーズンに最適!今気になるのはお酒にも合う大人の贅沢スイーツ お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドと歴史をダブルで知ることが出来る美味しい連載の第4回は、女子会にもぴったりの「お酒にも合う大人の贅沢スイーツ」を紹介します。 投稿者 猫井登
2018/10/11(木) 東京 もはや栗そのもの!2018年もモンブランの進化が止まらない お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドと歴史をダブルで知ることが出来る美味しい連載の第3回は、今年もその勢いを増すばかりの秋のスイーツ「モンブラン」を特集。 投稿者 猫井登