ジャンル: アメリカ料理の記事一覧

2025年、桜の季節到来！ 今回は、お菓子の歴史研究家であり美食家の猫井登さんに、都内でお花見できるレストラン＆カフェを9店厳選してもらいました。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は赤坂駅そばにオープンしたニューアメリカンレストラン。独自のアレンジが光る料理を、豊富なアルコール類とともに楽しんで。

外の風に当たりながらラグジュアリーな空間で、ワンランク上の外飲みができるおすすめのお店を編集部セレクトで紹介！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は経堂駅近くにオープンした、ヴィンテージオーディオから流れる心地よい音楽も魅力のニューアメリカン料理店。

ホットな食トレンドの一つ「薪火料理」。いま、特に注目度の高いお店をご紹介します。

食通たちが、2023年に流行りそうなお店や料理をご紹介。グルメジャーナリスト東龍さんの予想は？

ミシュラン三つ星レストラン出身シェフの薪火料理が楽しめるカジュアルレストランが横浜にオープン。細部にまでこだわりが詰まった、ゲストの心躍らせる注目の新店。

あっという間に梅雨が過ぎ、6月から猛暑の日が続いています。暑い日の定番料理といえばカレーですね。涼しいホテルの中で、ゆっくりとカレーを味わう贅沢はいかがですか。今回はお気に入りがきっと見つかる、種類豊富なカレーを東龍さんが教えてくれました。

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの好評連載。今回は、意外な場所に意外な店が……。それほどアクセスが良いとは言えない場所に、ひっそりと佇む穴場の一流店を探る。

台北餃子専門店「張記」経堂店にて登場した、人気の台湾料理が大集合した期間限定コースや、東京・新宿「ラム焼肉専門店 lamb ne（らむね）」の新メニュー「ラムタン元3種食べ比べ」など、今話題のグルメはコレ！

アメリカンレストラン＆カフェ「Bubby’s（バビーズ）」の全店で、サンクスギビングの伝統料理「ローストターキー」と「パンプキンパイ」を期間限定で提供中。本場の味を体験しに行こう！