〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！

Ekela Kitchen（東京・赤坂）

2024年12月、赤坂駅7番出口から徒歩5秒の場所に、カジュアルに楽しめるニューアメリカンレストラン「Ekela Kitchen」がオープンしました。オーナーの古徳氏は、前職である飲食チェーンの海外事業に携わる中でアメリカのレストラン文化に感銘を受け、日本で店を開くことを決意。料理人を探す中で、SNSマーケティング業界から飲食の道へ転身した中野太夢氏と出会い、「飲食事業を通して人生を豊かにするきっかけを作りたい」という同じ想いを持つ2人で開業しました。ディナーシェフの塩田氏は大手ホテルでフレンチを学び、都内の人気アメリカンレストラン等で経験を積んだ実力派。

ランチでは、近年の健康志向を反映し、野菜やタンパク質をバランスよく摂れるメニューを提供。ディナーではカジュアルに食事を楽しめるよう、ビールを中心に揚げ物やグリル料理などもしっかりと楽しめる構成になっています。

店名は古徳氏がアメリカに住んでいた時にアパートがあった通りの名前。店内はニューヨークのカフェレストランをイメージし、白とグリーンを基調とした居心地の良い空間。外装も統一感のあるデザインで、店内の活気が伝わる作りです。席数はカウンター6席、テーブル席12席となっています。

ランチメニューの「ケイジャンチキンプレート」1,155円は、数種のスパイスとにんにく、ヨーグルトで漬け込んだスパイシーな鶏もも肉が柔らかくジューシー。ターメリックライスは硬めに炊き上げ、ライスだけでも十分においしいですが、チキンとの相性は抜群。

ランチでは他にも、ひき肉、玉ねぎ、人参、セロリ、ひよこ豆などをチリパウダーやクミンなどのスパイスで調理した食欲をそそるアメリカの定番料理「チリコンカンプレート」1,265円や、ボリュームたっぷりでヘルシーな「チキンサラダボウル（バゲット2個付き）」1,320円などを用意。プレートメニューはライス、サラダ、副菜、スープ付きです。

ディナータイムに是非オーダーしてほしいのは、チリパウダーやターメリックなど、数種のスパイスで漬け込んで揚げた「Ekela特製フライドチキン」1,100円。ザクザク衣の食感がくせになるおいしさです。フライドチキンとワッフル、メープルシロップを一緒に味わうアメリカ南部のソウルフード「Ekela特製!フライドチキン & ワッフル」1,540円も、甘じょっばいコントラストが楽しいと人気です。

ハワイのフードトラックでお馴染みの料理をEkela Kitchen風にアレンジした「Ekela特製!ピリ辛ガーリックシュリンプ」1,650円も自慢の逸品。ケチャップやシラチャーソースなどで食べやすく味付けしており、大ぶりのエビも殻ごと食べられます。

料理に合わせたドリンクも豊富で、ドラフトビールは常時5種類、缶・瓶のビールは20種類以上を用意。バリエーション豊かでビールが苦手な方も楽しめる銘柄を揃えています。ワインも厳選したナチュラルワインやアメリカワインなど、さまざまな銘柄を楽しめます。17:00〜19:00と土曜日のランチタイム(11:30〜14:30)は、アルコールメニューが20%オフになるのもうれしいですね。

1人でも仲間とでも楽しめるカジュアルなニューアメリカンレストラン。ランチや仕事帰りの一杯に重宝しそうな、おすすめの新店です。