2024/3/14(木) 東京 なんと2,500円! 新感覚の北京ダック専門店は隠し扉の奥にある 中国料理の中で最も人気のあるメニューの一つ「北京ダック」。でも高くて食べられないと嘆いている人は大勢いるはず。実は本場中国では大衆料理だという噂をご存じですか? 現地で食べ歩き、本場さながらの味と価格を再現した店が虎ノ門ヒルズにオープンしました。 投稿者 高橋綾子
2024/2/21(水) 東京 あの「malca」の1階に、ウエイティングにも使えるオシャレなBarがオープン! ディナーの予約は3〜4カ月先まで予約はいっぱいという南青山「malca」が同じビルの1階にランチタイムから深夜まで利用できる「and svolta」をオープン。カフェ、バー、セレクトショップ、ギャラリーと多様な顔を持つハイセンスな空間で「おいしい+α」を発見できる! 投稿者 高橋綾子
2024/1/27(土) 東京 8年の時を経て復活! さらなる進化を遂げた感動の一皿 麻布十番で数多のグルマンを魅了してきた古賀シェフが突然の閉店から復活! 新しいスタートの地、新富町の店は以前と打って変わってオープンキッチンカウンター。8年の年月を経て、どう進化したのでしょうか。 投稿者 高橋綾子
2024/1/22(月) 東京 “ここでしか味わえない”と人気の福岡「巴蜀」が東京・浅草へ移転! 福岡空港のはずれにありながらここでしか味わえない四川料理があると、全国から客が訪れる店が浅草に移転しました。メニューのほぼすべてがスペシャリテと言える素晴らしい料理の数々、一度きりでは食べ尽くせません! 投稿者 高橋綾子
2024/1/19(金) 東京 店情報はほぼ無し! スパイス使いと色彩の美しさで魅了する二つ星シェフの秘密の店 世の中にはまだ知られていないすごい店があるものです。「ピエール・ガニェール・ア・東京」を二つ星へと導いた入江 誠シェフが月に数日だけ店を間借りして腕を振るっているのをご存じですか? 間借りしている店自体の看板もなく、知らなければ素通りしてしまう場所に入江シェフの味の虜になったグルメたちが通っています。まだ知る人ぞ知る今が訪れるチャンスです。 投稿者 高橋綾子
2023/12/30(土) 東京 京都の名店が東京に初進出! ここでしか食べられない「おでん」は必食! 京都「富小路やま岸」が東京初進出の場に選んだのは銀座。本店の味が居酒屋スタイルでリーズナブルに楽しめると、早い時間は年内予約で満席という超人気ぶり。でもご心配なく。営業時間は深夜3時まで。まずは京都で人気のあの料理を食べにGO! 投稿者 高橋綾子
2023/12/10(日) 東京 創業12年、毎日大行列の名店「饗 くろ㐂」移転で可能性が広がった! 浅草橋で、「食べログ ラーメン TOKYO 百名店」に名を連ねる「饗 くろ㐂」が移転を電撃発表! 広くなった店内には店主、黒木直人さんの秘蔵のコレクションがずらり。エンタメ性を持ち合わせた新しい「饗 くろ㐂」にますます目が離せなくなりました。 投稿者 高橋綾子
2023/12/5(火) 東京 あの人気店が「食堂小泉」に店名を変えて第2章をスタート! 恵比寿「小泉料理店」が人気絶頂期にまさかのリブランド! いったいどう変化したのか、早速潜入してきました。 投稿者 高橋綾子
2023/10/24(火) 神奈川 あの人気シェフ2人が創り出した新ジャンル「中東イタリアン」に陶酔 おいしくって新しい。普段使いできる良心価格。フードパブリストの高橋綾子さんが「通いたい!」と太鼓判を押す新店をご紹介! 投稿者 高橋綾子
2023/10/23(月) 東京 「鮨さいとう」系列、予約半年待ちの寿司店が個室開放で予約のチャンス! あの「鮨さいとう」の系列店で、お忍びにもぴったりな個室の予約が取りやすくなりました。 投稿者 高橋綾子
2023/10/16(月) 東京 あの完全会員制イノベーティブレストラン「トレイス」の河島シェフが監修した姉妹店が目黒区東山にオープン! オープン3カ月で食べログ高得点! 住宅街にある「看板の無いレストラン」とは? 投稿者 高橋綾子