東京滋賀 2021/1/22(金) 「食べログ カレー 百名店」リリース記念! 絶品お取り寄せ「カレー」5選 コロナに負けるな! 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、「食べログ カレー 百名店 2021」リリース記念として、絶品お取り寄せカレー5品をご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
滋賀 2021/1/19(火) 古民家を改装した、名シェフ監修のイタリアン「ビワコラージュ」が滋賀にオープン 滋賀県長浜市にオープンした、イタリアンレストラン「Biwa collage(ビワコラージュ)」。築100年を超える町家を改装したレストランで、山形のイタリアン「アル・ケッチァーノ」などを営むシェフ・奥田政行氏が監修する注目スポットだ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京滋賀 2020/12/15(火) 食通に聞いた2020年のナンバーワン! 〆のラーメンまで本当においしい、感動のお取り寄せ鍋 食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。食べログフォロワー数No.1の川井潤さんが選んだのは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
新潟東京滋賀 2020/1/27(月) 〈僕はこんな店で食べてきた〉解禁日を楽しみに、旅する人も。「鴨」の名店で満喫する冬の滋味 出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの好評連載。合鴨料理の名店から、わざわざでも食べに行きたい野生の鴨料理店までを多数紹介。 投稿者 柏原光太郎
東京滋賀長野 2020/1/18(土) 〈2019 食通が惚れた店〉わざわざ食べに行きたい! 軽井沢の繊細フレンチ グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も! 食べログ グルメ著名人の松尾たいこさんを唸らせた一皿とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
大阪東京滋賀神奈川 2020/1/10(金) 〈最旬フードニュース〉熟成ラム肉のひとり焼肉専門店や、火鍋カレーも! 注目グルメ4選 ニュージーランド産の熟成ラム肉を楽しめるひとり焼肉専門店や、新年限定の火鍋カレーなど、今週の話題のグルメはコレ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
滋賀 2020/1/8(水) 歴史好き必食の“戦国グルメ”登場! 家康の好物や光秀カクテルも 徳川家康など戦国武将たちが愛した料理を味わえる“戦国グルメ”が、期間限定で登場。戦国時代に思いを馳せながら味わおう。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
広島滋賀福岡香川 2019/11/15(金) 〈タピオカ2019・西日本編2〉西日本でしか飲めないお店も! 滋賀、広島、香川、福岡の最新タピオカ事情 2019年も止まるところを知らないタピオカブーム。全国に続々とオープンしているタピオカドリンク専門店の中から、滋賀・広島・香川・福岡のニューオープン情報をお届けします! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京滋賀 2019/9/2(月) 夏の疲れは発酵食品で解消! 手軽でおいしい“発酵パワー”を求めて 昨年あたりから注目度が高まっている発酵食品。腸内環境を整えヘルシーとあって、おしゃれ業界人たちもこぞって取り入れている様子。手軽に発酵パワーを取り入れられる、人気店と注目店をご紹介します。 投稿者 小泉恵里
大阪東京滋賀神奈川 2018/6/8(金) 〈最旬フードニュース〉オーガニックビュッフェにアボカド専門店、キュートなコラボまで! オーガニック食材が食べられるビュッフェ、アボカドの魅力を味わいつくせる専門店、南国スイーツに可愛すぎる人気キャラの夢のコラボまで。今週も旬グルメが大集合! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
滋賀 2018/5/30(水) 旬な南国フルーツのスイーツが食べ放題! フルーツたっぷりのスイーツが楽しめるビュッフェ。琵琶湖のそばのレストランで食べる華やかスイーツはとっておきのご褒美です。トロピカルフルーツで夏を先取り! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
東京滋賀 2018/3/28(水) 〈トップシェフが内緒で通う店〉さらなる高みを目指す日本料理の店主のお気に入りは、意外がいっぱい!? スタートからグルメたちの間で話題騒然の本連載。今回は銀座の日本料理の雄「銀座 しのはら」の店主 篠原武将さん。予約の取れない名店になっても尚、ストイックな姿勢を続ける篠原さんが通う店とは? 投稿者 本田直之